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うちは精肉店

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大阪府にある7代続く精肉店。牛の肥育から屠畜・精肉まで代々営んできた、いのちをつなぐ家族の仕事をつづったドキュメンタリー写真絵本。
写真・文/本橋成一
農文協/AB判/36ページ/カラー・モノクロ
2013年

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